山药的做法大全家常菜炒山药_山药的做法大全家常菜图片
快收藏!山药红枣乌鸡汤的正宗做法来啦网上有个挺火的事儿,有人为了给家人补身体,照着网上的方子做山药红枣乌鸡汤,结果做出来那味道,简直是“黑暗料理”级别,家人喝了直皱眉。这可让不少人纳闷了,不就照着做嘛,咋就做不好呢?嘿,其实这山药红枣乌鸡汤的正宗做法,可没那么简单,里面门道多着呢,今儿咱就好好唠唠,让您好了吧!
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山药和胡萝卜这种做法火了,鲜香下饭,还没出锅口水就流出来了今天给大家分享个家常菜——胡萝卜炒山药,别看这菜名字挺普通,做法也简单,但味道绝对不输给那些大鱼大肉。家里大人小孩都爱吃,每次做这道菜,饭都得准备多点,因为实在是太下饭了!食材:胡萝卜1根、山药一段、青椒1个、适量植物油和盐步骤:第一步:山药去皮,这个步骤记得带个手套后面会介绍。
朴实美味!山东素炒山药,尽显家常智慧!却能把最普通的食材炒出鲜活的锅气。冬天配着热馒头吃,清爽解腻;夏天就着凉粥,消暑又开胃。要是哪天想吃点清淡的,或者家里来客人需要凑个素菜,这盘素炒山药准能派上用场,五分钟出锅,省事又美味。别看做法简单,火候掌握好了,比大鱼大肉还受欢迎,这就是山东家常菜的智慧——用还有呢?
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一周不重样家常菜,让家人百吃不厌的秘诀山药荠菜羹: 切碎了和拍碎的山药和嫩豆腐一起放入锅中煮开,水淀粉勾芡,盐鸡精,再来几滴香油就是一道美味营养的汤羹了,特别适合一家人食还有呢? 家常炒花菜: 这样做法是儿子最爱吃的,搭配上胡萝卜和青蒜,口味就更丰富了。当然花菜有草酸,所以要提前放入烧开水的锅中焯烫,然后再和胡还有呢?
麻辣酸甜四重奏!重庆糖醋山药家常做法!这道菜既保留了山药的软糯,又通过糖醋汁的酸甜与辣椒花椒的辛香碰撞,让口感层次更加丰富。家常做法不拘泥于传统,而是用重庆人最爱的调说完了。 可加少许豆瓣酱炒香,让糖醋汁带上微微的酱香。搭配炸香的花生米或脆黄豆,既能增添口感,又能中和辣味,让这道菜更加下饭。这道重庆风味的说完了。
想尝尝比初恋还黏糊的味道?蜜汁山药了解一下!今天就给你介绍一道“黏人小妖精”——蜜汁山药! 先说说这蜜汁山药的做法,其实一点儿都不难。你先把山药去皮切成小段,放进锅里蒸熟。这山药蒸熟后就像软萌的小团子,超级好拿捏。然后起锅烧油,放点儿冰糖进去熬成糖浆,这糖浆熬得那叫一个金黄金黄,香气直往你鼻子里钻。最后等我继续说。
黑木耳炒山药的家常做法,黑白分明色泽鲜艳,清爽解腻还营养美味今天分享一个简单的家常菜——黑木耳炒山药,这东西听起来是不是就觉得健康?吃起来更是清爽解腻,口感脆嫩,还特别有营养。而且做起来真的一点都不费劲,材料也常见,家里大部分都能凑齐。食材:山药半根、柿子椒一个、红椒一个、黑木耳十几朵、盐、油、味精步骤:第一步,黑木耳提后面会介绍。
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快收藏!糖醋山药正宗做法,还原经典味道嘿,你有没有过这样的经历?照着网上的菜谱做糖醋山药,可做出来的味道却总是差点意思,要么不够酸甜,要么山药口感不对。哼,别愁啦,今天就来给你揭秘糖醋山药的正宗做法,让你轻松还原那经典味道! 做糖醋山药不必非得用传统炉灶! 现在好多人一想到做菜,就觉得非得在炉灶上大动干戈还有呢?
传统糖醋山药PK创新做法,谁更胜一筹?大家都是冲着那传统的糖醋山药味儿去的。但传统做法也有它的局限呀!就拿选材来说,一般也就是选用新鲜山药,去皮切段,然后按固定的糖和醋比例(比如2:1)调汁,再炸再炒。可这流程走下来,有时候味道就显得有点中规中矩了,难道就不能来点新花样打破这种“常规”吗?这传统做法是不还有呢?
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不起眼的山药竟成餐桌新宠?这道山药饼做法超简单挑选山药有门道,细长的铁棍山药口感优于粗壮的菜山药,其淀粉含量更高,蒸熟后软绵香甜。不过,处理山药时要小心其粘液,可戴手套或削皮后及时冲洗。健脾养胃的山药饼是家常菜中的“顶流”,做法简单,厨房小白也能驾驭。所需原料常见,有山药、鸡蛋、面粉、酵母粉和纯牛奶。具体等会说。
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